Agar métodos estándar (PCA) BAC ISO-4833

Agar Métodos Estándar (PCA) BAC ISO 4833 – Medio de cultivo deshidratado para recuento de aerobios en placa.

Este agar de métodos estándar, también conocido como Plate Count Agar (PCA), está formulado según la norma BAC ISO 4833. Se presenta como un polvo fluido de color tostado claro, que se reconstituye fácilmente para obtener un medio de cultivo listo para el recuento en placa de microorganismos aerobios. Su preparación es sencilla: disolver 23.5 g en 1 L de agua con calor, hervir un minuto y esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos. Tras la apertura, es fundamental cerrar bien el envase para evitar la humedad y desechar el producto si se apelmaza o cambia físicamente. La principal ventaja de este medio es su conformidad con el método de referencia ISO 4833, lo que garantiza resultados fiables y comparables en el control de calidad microbiológica.

• Concentración de uso: 23.5 g/L
• pH (25°C): 6.8 – 7.2
• Color del medio preparado: ámbar claro, ligeramente opalescente
• Control microbiológico: pasa el test
• Temperatura de conservación: 2 – 25°C

• Conforme a la norma ISO 4833, método de referencia para recuento de aerobios.
• Preparación rápida y reproducible: disolución, ebullición y esterilización en autoclave.
• Polvo homogéneo y fluido que evita grumos y facilita la dosificación.
• Adecuado para una amplia variedad de muestras: alimentos, agua y superficies ambientales.

Este medio de cultivo está indicado para el recuento de microorganismos aerobios mesófilos en alimentos, agua y muestras ambientales. Es la opción idónea para laboratorios de control de calidad, industrias alimentarias y centros de análisis que requieren un método fiable y estandarizado. Su uso permite detectar la carga microbiana total y verificar la higiene de los procesos productivos, siempre siguiendo las buenas prácticas de laboratorio. Además, es compatible con los procedimientos habituales de siembra en profundidad o superficie, lo que facilita su integración en rutinas de análisis.

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