Ácido láctico 80% grado alimentario 25 L para formulación, laboratorio y procesos industriales
El ácido láctico 80% grado alimentario en formato de 25 L es una solución de ácido (S)-2-hidroxipropanóico, con CAS 79-33-4 y EINECS 201-196-2. Se presenta como líquido transparente amarillento y está pensado para laboratorios, plantas de producción y formuladores que necesitan un producto químico industrial con concentración estable y uso recurrente. Su volumen de 25 litros permite trabajar con menos reposiciones y preparar distintas diluciones a partir de una misma solución concentrada.
- Denominación IUPAC: Ácido (S)-2-hidroxipropanóico
- CAS: 79-33-4
- EINECS: 201-196-2
- Fórmula: C3H6O3
- Masa molar: 90,08 g/mol
- Concentración: 80%
- Grado: Alimentario
- Volumen: 25 L
- Aspecto: Líquido transparente amarillento
- Densidad a 20 ºC: 1,18 - 1,20 g/cm3
- Pureza isómero L(+): min 95 %
- Arsénico: max 1 ppm
- Calcio: max 20 ppm
- Cenizas sulfatadas: max 0,110 %
- Cloruros: max 10 ppm
- Hierro: max 10 ppm
- Metales pesados: max 10 ppm
- Sulfatos: max 20 ppm
- Formato de 25 L adecuado para instalaciones con consumo regular, lo que reduce la frecuencia de pedidos y facilita la gestión de existencias.
- Concentración del 80% que permite preparar diluciones ajustadas según cada aplicación sin recurrir a soluciones más concentradas.
- Grado alimentario y perfil analítico controlado para procesos de acidulación, conservación y regulación de pH.
- Envase orientado a manipulación industrial, con almacenamiento recomendado en lugar fresco, seco y ventilado.
Se utiliza como acidulante y conservante en industria alimentaria: bebidas, lácteos y productos cárnicos. También actúa como regulador de pH en fermentación, ingrediente en cosméticos e intermediario en síntesis química. En laboratorio resulta útil para preparar tampones, medios de cultivo y ensayos de estabilidad. Es un producto corrosivo: consulte la ficha de seguridad antes de usarlo, evite el contacto con bases fuertes y agentes oxidantes, y emplee guantes, gafas y bata. Está dirigido a profesionales y empresas que trabajan con productos químicos industriales y requieren ácido láctico grado alimentario en formato de gran volumen.
Añade el ácido láctico 80% grado alimentario 25 L a tu pedido y asegura el suministro para tus procesos habituales.
No hay preguntas sobre este producto, sea el primero y haga su pregunta.