Alcohol isoamílico AGR según Gerber

Alcohol isoamílico AGR según Gerber

El alcohol isoamílico AGR según Gerber es un reactivo de grado analítico formulado para el análisis de grasa en leche y productos lácteos mediante el método Gerber. Su elevada pureza y el control de impurezas garantizan resultados fiables en el butirómetro, sin interferencias cromáticas. Es la elección habitual en laboratorios lácteos y de control alimentario.

• Identificación: CAS 123-51-3; EINECS 250-378-8; fórmula C5H12O; masa molecular 88.15 g/mol.
• Pureza (Assay): ≥ 99%.
• Agua (H2O): ≤ 0.2%.
• Acidez libre: ≤ 0.01%.
• Furfural: ≤ 0.0001%.
• Test ácido sulfúrico (H2SO4): pasa el test.
• Densidad a 20 °C: 0.81 – 0.815 g/ml.
• Residuo por evaporación: ≤ 0.003%.
• Datos de transporte: UN 1105; ADR 3 F1 III UN 1105; IMDG 3 III UN 1105; IATA 3 III UN 1105; TARIC 29051900.
• Fabricación: España.

Ventajas

• Pureza ≥ 99% y bajo contenido de furfural para evitar coloraciones indeseadas en el butirómetro.
• Especificaciones rigurosas de acidez y residuo, adecuadas para análisis rutinarios y de control.
• Versátil: también se emplea en extracciones líquido-líquido y como disolvente en síntesis orgánica.
• Fabricado en España, con trazabilidad y datos de transporte claramente definidos.

Este alcohol isoamílico de grado analítico está indicado para laboratorios que realizan determinación de materia grasa en leche, nata, queso y otros derivados lácteos según el método Gerber. También resulta útil en investigación y docencia, así como en procesos de extracción y purificación donde se requiere un disolvente de alta pureza.

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