Kit para muestreo de canales de carne y pavo ISO 17604

Kit para muestreo microbiológico de canales de carne según ISO 17604, normativa en control sanitario europeo en mataderos. Material estéril y de un solo uso.

Componentes del kit

• Frasco:25 ml de agua de peptona tamponada estéril
• Esponja:Abrasiva estéril en bolsa Whirl-Pak
• Plantilla:Desechable estéril, 10x10 cm, en bolsa hermética

Instrucciones de uso

Póngase guantes estériles. Abra la bolsa con la esponja y vierta la mitad del agua de peptona para humedecerla. Limpie la canal con la esponja a través de la plantilla. Devuelva la esponja a la bolsa, añada el resto del agua de peptona, cierre la bolsa y envíela al laboratorio.

Datos técnicos

• Normativa:ISO 17604
• Volumen de diluyente:25 ml de agua de peptona tamponada estéril
• Área de muestreo:10x10 cm
• Caducidad:16 meses
• Uso:Single use, material desechable

Notas de uso

La plantilla estéril desechable se puede adquirir por separado. Indicado para inspección veterinaria, control sanitario en mataderos y laboratorios de microbiología alimentaria.