Baño para cata de aceites de oliva de 6 posiciones con cable EU
Este baño térmico de sobremesa está diseñado para la evaluación sensorial de aceites de oliva. Sus seis posiciones independientes permiten calentar y mantener varias copas de cata a una temperatura constante, asegurando que todas las muestras se analicen en las mismas condiciones. La temperatura influye directamente en la percepción de los aromas y sabores del aceite, por lo que un control preciso es esencial para obtener resultados fiables. Su cable con enchufe EU facilita la conexión en cualquier laboratorio, almazara o sala de catas. Además, su formato compacto lo hace fácil de ubicar sobre la mesa de trabajo, incluso en espacios reducidos.
Características
- 6 posiciones independientes para copas de cata estándar.
- Control de temperatura para una evaluación sensorial precisa y reproducible.
- Alimentación por cable con enchufe EU incluido.
- Formato compacto de sobremesa, apto para paneles de cata y espacios reducidos.
Ventajas
- Homogeneidad térmica: todas las muestras se mantienen a la misma temperatura, evitando la influencia de las variaciones ambientales.
- Mayor eficiencia: al tener seis posiciones, se pueden preparar y comparar varias muestras a la vez, agilizando las sesiones de cata.
- Fácil integración: funciona directamente con el cable de enchufe EU, sin necesidad de adaptadores ni instalación especial.
- Compatibilidad universal: está diseñado para copas de cata de aceite estándar, por lo que se adapta a la mayoría de los equipos de laboratorio.
Ámbito de aplicación
Este baño es ideal para laboratorios de calidad en almazaras, centros de investigación oleícola y paneles de catadores oficiales. También resulta práctico en escuelas de cata, cursos de formación y ferias del sector, donde la temperatura controlada del aceite es clave para una evaluación fiable. Según los protocolos habituales de cata, las muestras deben presentarse a una temperatura estable; con este equipo se puede fijar ese rango y mantenerlo durante toda la sesión. Así, los catadores pueden centrarse en las cualidades organolépticas de cada muestra sin preocuparse por las fluctuaciones térmicas, lo que mejora la reproducibilidad de los resultados. Su uso es sencillo: basta con conectar el cable, seleccionar la temperatura y colocar las copas.
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